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SOGO天母店開幕經過三天,人潮洶湧是不爭的事實,可是也還是有不少人進去逛過以後出來對於旁人大表失望,有認為其實內部空間也並不大,有認為七樓八樓手扶梯突然縮減造成動線不佳,有些人認為超市太小又擠,有人認為書店書店太小太擠,有人認為小吃街太小,有人認為賣場動線還是有死角,也有人找不到所想找的品牌等等,不一而足。

 

這其中有些是因為商品陳列架的設計問題,造成視覺上的擁擠感,有的是因為這幾天開幕其來店人數太多,致使購物空間品質感覺沒有那麼好。有些地方事實上也確有死角的問題,也確實在招商方面因為面臨困難以致於無法滿足所有的顧客。對於SOGO天母店的確有褒有貶,失望的聲音雖然不少,可是從開幕期間第一個週末的業績來看,用實際購物來支持的顧客還是很多很多的。

 

SOGO天母店開幕經過第一個週末,前三天加上5/20半天試賣的業績應該可以達到兩億元的水準。(附記:實際營業額大約是5/22(五)八千萬元,5/23(六)六千萬元,5/24(日)六千萬元。)

 

SOGO天母店已經營團隊的保守目標,第一年營業額為45億元;可是在開幕當天房東身分的士林電機董事長許育瑞則表示第一年業績應該以50億元計算。姑且不論以誰說的為準,以下且來做個日營業額的估算功課。如果以平常日平均每天營業額1,000萬元,星期例假日平均每天營業額加倍2,000萬元計算,一週平均營業額為9,000萬元。一年為52週加上一天,總營業額估計應該是47億元上下;如果再加上12天週年慶的檔期每天只要多做2,000萬元,總營業額就是49.4億元;如果每天多做3,000萬元,總營業額就是50.6億元。週年慶每天多做3,000萬元等於一天5,000萬元,說實在的如果開幕第一天可以做八千萬元的話,週年慶一天做五千萬元這個目標並不算太高。

 

SOGO天母店目前總共約450個專櫃,如果以一天1,000萬元營業額計算,每個專櫃平均平常日每天只需要做2.3萬元。如果計入鼎泰豐、City Super超市、手創館、紅豆食府...等這些超級大櫃,那可能每個單櫃的平均平常日營業額目標連2萬元都不到。這個目標容易不容易達成呢?且從以下幾個觀點來分析:

 

1.SOGO天母店開幕第一天營業額約達8,000萬元,高於普通假日目標約三倍。比SOGO自訂第一天營業額目標3,200萬元,也多出1.5倍。表示市場的確存在,也帶得動。

2.據SOGO經營團隊自行觀察,來店客層的客質也優於一般水準。(從來店客的穿著打扮、配飾用品、舉止等可以略窺一二。)

3.開幕期間走馬看花的參觀人潮比例偏多,但是購物提袋率顯示並不差。

4.步行前往的顧客,動線主要有三:一ˋ為捷運芝山站出站人潮,一為從忠誠路穿越中山北路紅綠燈路口進入的人潮,一為從中山北路六段往南進入的人潮,顯示本地居民與捷運帶來的商圈外顧客都有。塞車現象並不致於造成顧客來店的太大問題。

5.前三天造成排隊或櫃內人潮特別眾多的區域與專櫃:小吃街、紅彩壽司、新葡苑、紅豆食府、手創館、COLDSTONE冰淇淋、STARBUCKS、PAPA泡芙、MONI & TOY'S可麗餅、Flavor Field、鼎泰豐、Afternoon Tea等。顯示店內還是具有不少人氣專櫃。

 

因此,不論是45億元或是50億元都不是太高的目標,對於SOGO天母店來說應該都不難達成,立於不敗之地已不是難事。只是不能不警惕的是,也還是有些專櫃三天來真的是門可羅雀,連進櫃參觀的人都很少。從百貨公司行事曆領先實際賣場活動的特質來說,既然已經完成開幕的階段任務,接下來要開始思考的就是有哪些專櫃品牌要進行調整呢?SOGO復興店(BR4)真正在專櫃品牌方面調整到比較強的時候,還是大約在開幕一年半以後才進入較佳的狀態。換句話說,一些目前不在SOGO天母店內的品牌,經過開幕這幾天的觀察與印證,應該心裡也有個譜了。

 

說SOGO天母店是否在第一年就可以達到損益兩平,甚至可以進入獲利的境界,現在預測似乎有點太早。不過以開幕的氣勢與業績來看,立於不敗之地應該是可以肯定的。

 

彭振宇 2009.05.25.

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